水上项目是一项由澳洲新发明的水上摩托运动项目。它使用的是喷射式悬浮飞行器的装置。这种装置通过向下喷射高压水柱的方式，将操控者托举在水面上，从而做出一些高难度的花哨动作。项目可允许8-50岁身体健康，体重在25-75公斤的人游玩。水上项目相对来说难度适中，但需要有一定基础的水性，胆大心细，可谓勇敢者的游戏。